понедельник, 9 марта 2015 г.

Салат із запеченою сьомгою та овочами

Замість сьомги або форелі можна спробувати використовувати горбушу.
Замість свіжої риби можна використовувати малосольну (запікати її, звичайно ж, не треба).
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 7-8 порцій.
Інгредієнти
Салат із запеченою сьомгою та овочами. Інгредієнти

    300 г філе сьомги або форелі (свіжої)
    250 г помідорів
    150 г огірків
    листя зеленого салату

заправка:

    4 ст.л. рослинного масла
    2 ст.л. соєвого соусу
    4 ст.л. соку лайма і чи лимона
    3 зубчики часнику
    3 ст.л. кунжуту
    сіль
    перець

Приготування

Крок 1 Сьомгу покласти у форму для запікання.

Крок 2 Трохи посолити, поперчити.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Запікати протягом 15-20 хвилин.
Дуже важливо не пересушити рибу. Як тільки філе почне світлішати - перевірте рибу на готовність.

Крок 3 Готове філе остудити, і розібрати на невеликі шматочки.

Крок 4 Помідори черрі розрізати на 2-4 частини, звичайні помідори нарізати невеликими кубиками.

Крок 5 Огірок нарізати невеликими шматочками.

Крок 6 Зробити заправку.
Змішати масло, соус, сік, кунжут.

Крок 7 Додати видавлений через чеснокодавку часник.
Посолити, поперчити.

Крок 8 Зелений салат порвати руками.

Крок 9 Додати рибу, помідори, огірки.

Крок 10 Додати заправку, перемішати.

Смачного!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Другі страви кулінарія онлайн Десерти, напої кулінарна книга Випічка рецепти приготування любовь женщин мужчин отношения салат приготування інгредієнти Риба і морепродукти домашні рецепти Торти і тістечка рецепти покроково Закуски і бутерброди кулінарія рецепти энцеклопедия полового поведения женщин мужчин Перші страви безкоштовна кулінарія Млинці, оладки, сирники рецепти энцеклопедия сексуальных отношений человека энцеклопедия женщины мужчины половые органы любовь женщины и мужчины сексуальные отношения жінки чоловіки спілкування людина життя чоловік відносини з дружиною відносини життя з чоловіком почуття люди компанії робота життя любов дівчина відносини im-125a.4host.kz i-bolinet.ru hotelss.net icmusic.fun igroman.su gordburyatia.ru installgames.ru instfun.ru infoguru.top javscatvipfile.com akc health insurance pet alabama home owner insurance alberta car insurance quote