Овочевий салат з кульками з фети і маслин

Інгредієнти
Овочевий салат з кульками з фети і маслин. Інгредієнти

    200 г помідорів
    200 г огірків
    200 г болгарського перцю
    200 г фети або бринзи
    10-15 маслин або оливок без кісточок
    зелень за смаком
    3 ст.л. рослинного масла
    2 ст.л. лимонного соку
    сіль
    перець

Приготування

Крок 1 Помідори нарізати кубиками.

Крок 2 Огірки нарізати соломкою.

Крок 3 Перець очистити від насіння, нарізати соломкою.

Крок 4 Для заправки змішати масло і лимонний сік.

Крок 5 Посолити, поперчити.

Крок 6 Змішати помідори, огірки, перець.

Крок 7 Додати заправку, перемішати.

Крок 8 Зелень дрібно нарізати.

Крок 9 Фету розім'яти виделкою.

Крок 10 Додати зелень, перемішати.

Крок 11 Сформувати невеликі коржики.

Крок 12 У центр коржики покласти маслину.

Крок 13 Сформувати кульку.
На тарілку викласти салат, на салат викласти кульки з фети.

Смачного!