Салат «Калейдоскоп»

Рецепт цього салату прислала Наталія з Одеси. Салат вийшов дуже смачним! Наталя, велике Вам спасибі!
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 6-7 порцій.
Інгредієнти
Салат Калейдоскоп. Інгредієнти

    300 г буряка
    250 г моркви
    300 г картоплі
    150-200 г капусти
    150-200 г філе свинини
    1 гранат
    зелень
    майонез
    сіль
    рослинне масло

Приготування

Крок 1 М'ясо дрібно нарізати кубиками.

Крок 2 Посмажити м'ясо на олії до готовності (смажити близько 20-25 хвилин).
Посолити.

Крок 3 Картопля дрібно нарізати кубиками.

Крок 4 Посмажити картоплю на рослинній олії до готовності (смажити близько 15-20 хвилин).
Посолити.

Крок 5 Капусту дрібно нашаткувати.

Крок 6 Сиру моркву натерти на середній тертці.

Крок 7 Сирий буряк натерти на середній тертці.

Крок 8 Зелень дрібно нарізати.

Крок 9 Гранат почистити, зерна відокремити.
Розкласти на блюді по колу: морква, зелень, м'ясо, буряк, картоплю, капусту.
У центр викласти зерна граната.
Вже на столі додати майонез, перемішати.

Смачного!